فوائد زيت الخردل للجسم

زيت الخردل من ضمن المواد الطبيعيه التى لها فوائد صحيه وعلاجيه كثيره , ويتم استخلاص الزيت من بذور الخردل بطريقة التقطير حيث انه يحتوى على كميه من الزيوت الطياره لذا ينصح بتغطيه للاستفاده من جميع مكوناته , وترجع اهميته الى احتوائه على الفيتامينات الهامه للجسم منها فيتامين ج وفيتامين هـ وفيتامين ب1 وفيتامين ب2 وايضاً ب6 , كما ان الخردل به انواع من المعادن منها الكالسيوم والحديد والنحاس والماغنسيوم ويحتوى ايضاً  على حمض الفوليك والعديد من البروتينات والالياف.

وقد أشار أحد الاطباء الى ان فوائد زيت الخردل للجسم كثيره منها تنشيط الدوره الدمويه وبالاخص تنشيط الجهاز العصبى , كما انه يساعد على تسهيل العمليه الهضميه عن طريق زيادة افراز العصاره الصفراويه التى ينتجها الطحال والكبد وزيادة افراز العصاره الهضميه ايضاً مما يؤدى الى ليونة هضم وامتصاص الطعام المتناول وزيادة استفادة الجسم منه , كما ان تدليك الجسم بزيت الخردل يعمل على تنشيط الغدد العرقيه مما يؤدى الى تخليص الجسم من المواد السامه.

كما ان زيت الخردل يساعد على فتح الشهيه بسبب زيادة العصاره الهضميه , ولذلك ينصح البعض باستخدام زيت الخردل فى طهى الطعام , كما ان من اهم فوائد زيت الخردل للجسم انه يحتوى على العديد من الدهون الغير مشبعه والاحماض منها اوميجا 3 و اوميجا 6 وهى التى تعمل على استقرار نسبة الكوليسترول فى الدم من خلال الحد من نسبة الكوليسترول الضار مما يؤدى الى الوقايه من الاصابه بامراض القلب والحفاظ على صحة الاوعيه الدمويه.

ايضاً من ضمن فوائد زيت الخردل للجسم انه يقلل من احتمالية الاصابه بالامراض الخطيره منها مرض السرطان حيث انه يحتوى على مواد مضاده تحمى الجسم من الخلايا السرطانيه , وينصح البعض باستخدام زيت الخردل فى العلاج من الربو وذلك بتدليك الصدر بالزيت حيث انه يحسن من القدره على التنفس ويعدل من تدفق الدم , كما ان من الممكن تناول ملعقه من زيت الخردل الممزوجه بالسكر أو اضافة العسل بدلاً من السكر فان ذلك يعتبر بمثابة العلاج الطبيعى لمرض الربو.

ويفيد زيت الخردل فى علاج امراض الجهاز التنفسى وخصوصاً السعال والاحتقان فى الحلق الناتج عن الاصابه بنزلات البرد , ومن الممكن استخدام زيت الخردل فى التخلص من البلغم عن طريق احضار ملعقه من زيت الخردل واضافة بذور الكراويه الى اناء به ماء مغلى ويتم استنشاقه. الى جانب ذلك فان الخردل لديه قدره على مقاومة الالتهابات منها التهاب المعده التى ينتج عنها الاصابه بمتلازمة القولون العصبى , كما ان لزيت الخردل قدره على معالجة الآلام الناتجه عن التهاب المفاصل وآلام العظام الناتجه عن الاصابه بالروماتيزم , وينصح بالتدليك بزيت الخردل فى اماكن الاصابه للحد من الشعور بالآلم.

شاركها مع اصدقائك