فوائد الكاكاو

تنبت شجرة الكاكاو فى امريكا الجنوبيه وهى شجرة دائمة الخضره تستخدم بذورها فى صناعة الكاكاو والشيكولاته. تشبه الكاكاو فى حبوبها الى حد كبير جدا الى اللوز وتتميز اوراق الكاكاو بانها عريضه , كما تعد بذور الكاكاو من البذور الغنية بالمعادن مثل الحديد والفسفور والمغنسيوم والكالسيوم والنحاس والمنجنيز والبوتاسيوم والزنك والى ذلك من المعادن التى تزود الجسم بالبروتينات والكربوهيدرات والالياف الغذائيه كما ان للكاكاو مميزات اخرى فى انها لا تحتوى تقريبا على الكولسترول كما ان للكاكاو زبده حيث ان فوائد زبدة الكاكاو تجمع فيها خليط من الدهون غير المشبعه الاحادية مثل حمض الأوليك والدهون المشبعه حامض دهنى وهى حمض البالمتيك.

فوائد الكاكاو للبشرة

كما تؤكد بعض الدراسات علي احتواء الكاكاو علي مادة الفلافون التى تساعد على تقليل اثار الاشعه الفوق بنفسجيه التى تسبب خشونة البشرة كما للكاكاو صفات تؤهلها بان تكون احدى النباتات الطبيعيه فى الحفاظ على صحة الجلد كما للكاكاو ايضا صفات تجعل الجلد اكثر مرونه اذا ما تناولت بشكل يومى ودائم كما اكدت الدراسات على ان للكاكاو مواد ترفع تشبع الاكسجين من الهيموجلوبين وتحفيز تدفقه فى الدم بشكل صحى فى انسجة الجلد مما يساعد على مرونة الجلد وحفاظه من التجاعيد كما يتم الان دخول الكاكاو فى العديد من مستحضرات التجميل للبشرة.

فوائد زبدة الكاكاو للجسم

اظهرت البحوثات التى اثارت حول فوائد زبدة الكاكاو للجسم الى ان هناك اثار مفيده جدا فى منع الخلايا السرطانيه دون التأثير على الخلايا الاخرى السليمه العاديه فى الجسم وتعتبر الكاكاو من النباتات التى تمتد فوائدها لتصل الى علاج نقص النحاس فى المرضى على الامد الطويل كما تعتبر الكاكاو مهدئ للتعب.

كما تحتوى الكاكاو على مركبات الفلافانول مثل يبيكاتشين وكاتشين اللذان يساعدان فى مرض الزهايمر للذين يعانون من هذا المرض المخيف فقد اظهرت الابحاث ان تناول الكاكاو بشكل دورى يقلل من الاصابه بالمرض الا انه ايضا يعالج جزء منه كما تعتبر الكاكاو من اهم النباتات التى تحافظ على الاضطرابات العصبيه حيث ان لها من المواد الكيمائيه ما يجعها لها صفات التداوى التى تساعد على الحد من الاجهاض التأكسدى على العقل وهذا يساعد كثيرا فى منع تليف الخلايا العصبيه . تحتوى الكاكاو على مركبات تعوض بشكل كبير نقص المغنسيوم اذا ما اتبع الانسان نظام غذائى معين ينقص المغنسيوم فيه فقد اثبتت الدراسات على ان الكاكاو تعوضه بشكل رائع ومفيد جدا للجسم.

كما كشفت البحوث الامريكيه المعنيه بدراسة الكاكاو وفوائدها ان للكاكاو قيمة غذائيه جيده جدا فى العلاج البديل للنحاس والذى يؤدى الى التحسين بشكل ملحوظ جدا فى مستوى الهموجلوبين والغدة الكردية البيضاء كما انه يساعد فى منع الامراض الناجمه عن نقص النحاس فى الجسم كما انه يدخل فى علاجها ايضا اذا ما حدثت كما اثبتت الدراسات الى ان الكاكاو دخلت فى الاغاثه من ارتفاع ضغط الدم و الكوليسترول والسمنه والامساك والربو والسرطان والسكر بالاضافه الى ان الكاكاو تساعد فى تحسين صحة القلب والاوعية الدمويه وصحة الدماغ.

فوائد الكاكاو للشعر

اثبتت الدراسات الى ان الكاكاو هامه جدا للعنايه بالشعر وتألقه والحفاظ عليه حيث ان الكاكاو تساعد على زيادة الدوره الدموية فى فروة الرأس كما انها تعمل على تقوية جذور الشعر كما ان للكاكاو خواص تجعلها تحافظ على الشعر من السقوط بالإضافه الى ذلك انها تحسن صحة الشعر كما ان للكاكاو فوائد عديده منها ايضا احتوائها على خواص مضاده للألتهابات مما يقلل من فرصة التهاب فروة الرأس كما تحتوى الكاكاو على مضادات للأكسده التى تساعد على تعزيز الصحه بصورة عامه .

شاركها مع اصدقائك