فوائد البندورة

فوائد الطماطم

البندوره او ماتسمى بالطماطم تعتبر من اهم الخضروات وايضا الفواكه وهى متميزه بوجودها العام بأكمله ولها عدة اشكال وانواع منها البندورة الحمراء والبندورة البيضاء ومنها الكبيره والصغيرة والمستطيله والمستديره. و البندوره تتميز بأنها تدخل فى اغلب الوجبات وجميع انواع الطهى والسلطات ووفقا لاحصائيات المنظمه العالميه للأغذيه للعام 2010 الصين وحدها تنتج 41.9 مليون طن من الطماطم والعالم بأكمله ينتج 145.75 مليون طن فهذا يعنى ان انتاج الصين وحدها تستحوز على انتاج 28.75% من الانتاج العالمى بأكمله للطاطم ثم تليها الولايات المتحده الامريكيه لانتاجها 13 مليون طن فى السنه ثم يليها الهند بأنتاج 12 مليون طن ثم تليها تركيا بأنتاج 10 مليون طن ثم مصر تنتج معدل( 8.5 ) مليون طن. والناس فى كل العالم تعرفها وتحبها لانها تدخل فى كل الاستخدامات اليومية سواء من اكل او عصير و الطماطم مفيدة جدا للصحة لاحتوائها على فيتامين (ج) وقلة سعراتها الحرارية و الدهون.

فوائد البندورة للبشرة

تحتوى البندوره على البيتاكاروتين وهو يساعد فى جعل الجلد ناعما وتنظيف البشرة وحمايتها من اشعة الشمس الضارة و تحتوى ايضا على مادة اليكوبيين الذى يحمى الجلد من أشعة الشمس فوق البنفسجيه والتى تعتبر من اهم اسباب التجاعيد وخطوط الجلد وايضا تعتبر من اهم اسباب فقدان الوزن وتدخل فى كل برامج الرجيم لانها تحتوى على الماء والالياف وسعرات حراريه قليله وهى عنصر اساسى فى كثير من الاكلات مثل السلطة فهى لاتخلو من الطماطم وهى من الخضروات الاساسيه فى كل منزل لانها شبة تأكل يوميا فى اى صورة سواء مطبوخة او فى سلطة او عصير وهى لذيذة ويحبها الناس فى كل اشكالها والاهتمام بتناولها بأستمرار يفيد البشره ويجعلها دائما نضره.

فوائد البندورة للحامل

تحتوى البندورة على الماء والالياف وفيتامينات ج و س فهذة الفيتامينات تمنع تجلط الدم فى الشرايين وهذا يقلل من الاصابة بأمراض القلب والاوعية الدموية للنساء الحوامل و يحسن مستوى الكوليسترول وتقوى عظام الجنين. فما تحتوى علية من فيتامينات وحديد لايفيد المرأة الحامل فقط وانما يفيد الجنين ايضا فيساعد فى نمو الجهاز العصبى للطفل وزيادة ادراكة وارتفاع مستوى ذكائة وسرعة تعلمة واستيعابه فى الاشهر الاولى للطفل وتقليل اصابتة بالربو والاكزيما ويعطية نشاط و نمو صحى و يسكن الام الحمل عند المرأة فلذلك هو مفيد فى فترات الحمل الاولى لانة يفيد الجنين و الام و طعمة لذيذ لذلك يمكن اكلة يوميا فى اى صورة سواء فى السلطة او عصير و الاطفال ايضا يحبوا كثيرا عصير الطماطم فكثرة تناول الطماطم يوميا وبأستمرار مفيد جدا لصحة الحامل ولاى شخص عموما وليس لها اى اثار مضره على صحة الانسان.

فوائد البندورة للرجيم

البندورة غنيه بالعناصر الغذائيه والفيتامينات مثل فيتامين أ / ج / ك وتحتوى على اقل حد من السعرات الحراريه وتعتبر الطماطم من الاغذيه التى ينصح بها عند عمل ريجيم لان الالياف التى تحتوى عليها تعمل على الشعور بالشبع فذلك يؤدى الى تقليل كمية الطعام فتؤدى الى حرق الدهون والالياف الموجوده بها.

ايضا تساعد فى تقليل مستوى الكوليسترول ونسبة السكر فى الدم ولا يوجد برنامج رجيم يخلو من طبق السلطه الذى لابد ان يحتوى على الطماطم مع كل الوجبات فكل اطباء التخسيس ينصحون بتناول الطماطم دائما لان بها كل الفوائد الغذائيه التى يحتاجها الجسم وهى تغنى عن كثير من الوجبات السمينة الضارة والتى تقوم بعمل دهون وتجعل الجسم يمتلىء بالشحوم.

شاركها مع اصدقائك