طريقة عمل الماش للتسمين

علي الرغم من معاناة الكثيرين من مشكلة الوزن الزائد وكثرة بحثهم عن أنظمة الريجيم والحميات الغذائية التي تساعد على خسارة الوزن الا ان علي الجانب الاخر يعاني البعض من قلة الوزن الغير طبيعية والنحافة الشديدة ويسبب لهم الامر قلة الثقة في النفس والضعف. لذلك سنركز حديثنا علي الاشخاص الذين يعانون من الضعف الشديد والنحافة ويرغبون بكسب الوزن بطريقة سهلة، اليكم طريقة عمل الماش للتسمين وزيادة الوزن.

و الماش هو عبارة عن حبوب صغيرة خضراء اللون وفي وسطها نقطة سوداء، تشبه حبوب العدس. حيث انّ الكثيرون يطلقون عليه إسم العدس الأخضر. للماش فوائد كثيرة، حيث يحتوي على كمية من الكالسيوم و البروتين كما أنّ الماش مفيد للتسمين ولكسب الوزن لانه يفتح الشهية، ويمكن أن يستخدم مطحوناً أو مطبوخاً فيوضع مع الأكل أو مع الطبخ أو يمكن عمله كشوربة او يضاف علي الارز.

طريقة استخدام الماش لزيادة الوزن

  • خلطة الماش والسمسم للتسمين: لكسب مزيد من الوزن يمكنك اضافة الماش مع عجوة التمر، وطريقة التحضير هي ان نقوم بطحن خمس معالق من الماش ثم نقوم بتقطيع عجوة التمر لقطع صغيرة ونضيف اليهم معلقة من الزبدة ونخلطهم بالماش المطحون جيدا ونضيف اليهم قليل من السمسم ثم نصنع منع صوابع يؤكل منها ثلاث مرات في اليوم قبل الوجبات الرئيسية.
  • ويمكن عمل خلطة الماش لزيادة الوزن عن طريق اضافة مطحون الماش مع قليل من العسل حتي نحصل علي خليط متجانس يؤخذ منه مقدار معلقة كبيرة يوميا علي الصباح وسوف تلاحظين زيادة ملحوظة في الوزن، ولتسمين الخدود يمكن استخدام الخليط في وضعه كماسك علي البشرة.
  • ويمكن استخدام الماش للتسمين مع الحليب عن طريقة اضافة معلقة من الماش المطحون الي كوب من الحليب الساخن وتحليتة بالعسل وشرب مقدار كوب في الفطار وكوب قبل النوم وبعد ايام قليلة ستلاحظين زيادة ملحوظة في الوزن.
  • اما عن خلطة الحلبه والماش للتسمين، فيمكنك اضافة معلقة من مطحون الحلبة الي كوب من الماء وغليها علي النار ثم تصفي وتحلي بالعسل ويشرب منه ثلاث مرات في اليوم، او يمكنك اضافة معلقة من مطحون الحلبة الي الحليب وشربه علي الريق يوميا.
  • وللحصول علي افضل نتائج يمكنك اضافة معلقتين من الحلبة المطحونة الي معلقة من عسل النحل ومزجهم سويا ويؤخذ من الخليط يوميا علي الريق وتساعد هذه الطريقة علي تسمين الوجه بشكل ملحوظ. ويمكنك ايضا اضافة معلقة من زيت الزيتون الي اخري من زيت الحلبة ومزجهم سويا وتناولهم مرة صباحا واخري مساء.

طريقة عمل شوربة الماش لزيادة الوزن

المكونات:

  • اربع اكواب ماء
  • 5 حبات اراصيا مجففة
  • 5 فصوص ثوم
  • نصف معلقة كمون غير مطحون
  • ثمرة طماطم مقطعة
  • 400 جرام ماش مغسول ومصفي جيدا
  • نقوم اولا بوضع اربع اكواب الماء في اناء ونضيف اليهم الماش وجميع المكونات السابقة وندعهم علي النار لمدة ربع ساعة تقريبا.
  • وبعد ذلك نقوم بوضع الناتج في الخلاط وطحنها
  • بعد ذلك نقوم بقلي معلقتين بصل مفروم في الزيت حتي يصبح لون البصل ذهبي
  • بعد ذلك نصب شوربه الماش الموجودة في الخلاط علي البصل
  • ثم نضيف اليهم ربع معلقة كركم وربع معلقة فليل اسود ومعلقة كبيرة ملح وتترك حتي تغلي
  • بعد ذلك نضيف عليهم عصير نصف ليمونة ثم تصب في اناء وتزين بالبصل المقلي ودبس الرمان وزيت الزيتون
شاركها مع اصدقائك